Edeka ist als Lebensmittelhandel bekannt, der eine tief verwurzelte Tradition mit modernem Unternehmertum verbindet. Mit über 3.500 selbstständigen Kaufleuten und mehr als 408.900 Mitarbeitenden erwirtschaftete der EDEKA-Verbund im Jahr 2022 einen Umsatz von 66,2 Milliarden Euro und betreibt rund 11.000 Märkte deutschlandweit. Als einer der größten Arbeitgeber des Landes bietet Edeka ein breites Spektrum an Karriere- und Ausbildungsmöglichkeiten.

Edeka legt großen Wert auf die Ausbildung seiner Mitarbeiter und bietet eine Vielzahl an Ausbildungsberufen in Bereichen wie Einzelhandel, Logistik, Produktion und im Großhandel/Zentrale. Die Ausbildungen bereiten auf spannende Prozesse vor, die hinter den Kulissen eines Marktes stattfinden, und bieten umfangreiches Wissen in der Logistik, von der Lagerung bis zum Warenversand. In der Produktion kann man den gesamten Herstellungsprozess von Lebensmitteln kennenlernen, während im Großhandel und in der Zentrale eine breite Palette an beruflichen Möglichkeiten wartet.

Kaufleute im Einzelhandel (m/w/d)

• Aufgaben: Beratung von Kunden, Warenpräsentation, und Kassenführung.
• Ausbildungszeit: 3 Jahre, mit Möglichkeit zur Verkürzung bei guten Leistungen.

Verkäufer (m/w/d)

• Aufgaben: Verkauf von Waren, Kundenberatung und -betreuung sowie die Warenpräsentation.
• Ausbildungszeit: 2 Jahre, ebenfalls mit Verkürzungsoption.

Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

• Aufgaben: Spezialisierung auf Frischetheken (Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren), Qualitätssicherung und Kundenberatung.
• Ausbildungszeit: 3 Jahre nach Abschluss als Verkäufer/in.

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Schwerpunkt Fleischerei) (m/w/d)

• Aufgaben: Herstellung und Verkauf fleischereispezifischer Produkte, Kundenberatung zu Produkten und deren Zubereitung.
• Ausbildungszeit: 3 Jahre.

Kaufleute für Büromanagement (m/w/d)

• Aufgaben: Organisatorische und kaufmännisch-verwaltende Tätigkeiten, wie Bearbeitung von Büro- und Geschäftsprozessen.
• Ausbildungszeit: 3 Jahre, mit der Möglichkeit zur Verkürzung.

Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)

• Aufgaben: Annahme, Lagerung und Versand von Waren, Kommissionierung und Verpackung.
• Ausbildungszeit: 3 Jahre, Verkürzung möglich.

Die Ausbildungszeiten und die Möglichkeit zur Verkürzung basieren auf allgemeinen Richtlinien und können je nach individueller Leistung und spezifischen Regelungen bei Edeka variieren. Es ist ratsam, sich direkt bei Edeka oder der zuständigen IHK zu informieren, um detaillierte und aktuelle Informationen zu erhalten.
 

Bei EDEKA Nord gibt es eine Vielzahl von Bereichen, von denen Sie einen Job finden können, zu denen der Einzelhandel, die Logistik, Produktion und Verwaltung gehören.
 

1. Berufskraftfahrer: Transport von Waren zwischen Logistikzentren und Filialen.
2. Fachkraft für Lagerlogistik: Verantwortlich für die Annahme, Lagerung und Versandvorbereitung von Waren.
3. Fachlagerist: Unterstützt bei der Wareneinlagerung und Kommissionierung.
4. Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement: Koordination von Warenflüssen zwischen Produzenten und Verbrauchern.
5. Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung: Planung und Organisation von Transportlösungen.
6. Fachkraft für Lebensmitteltechnik: Überwachung der Produktion und Sicherstellung der Lebensmittelqualität.
7. Fleischer Produktion: Verarbeitung von Fleischprodukten unter Einhaltung hygienischer Standards.
8. Kaufleute im Einzelhandel: Beratung von Kunden und Verkauf von Waren.
9. Verkäufer: Direkter Verkauf von Produkten und Kundenservice.
10. Frischespezialist (IHK): Spezialisierung auf Frischwaren wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch.
11. Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (Fachrichtung Fleischerei): Fokussierung auf den Verkauf und die Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren.
12. Handelsfachwirt (integriert): Weiterbildung nach einer kaufmännischen oder handelsbezogenen Ausbildung mit Fokus auf Handelsmanagement.

Edeka macht es Bewerbern leicht, sich online oder persönlich in einem Markt ihrer Wahl zu bewerben. Sie bieten sogar die Möglichkeit, sich für einige Stellen per Video zu bewerben. Edeka fördert die Ausbildung mit hochwertigen Schulungen und Weiterbildungsseminaren, um das Lernniveau hoch zu halten und Eigeninitiative zu fördern.

Edeka bietet in Hamburg zahlreiche berufliche Möglichkeiten, von Ausbildungsplätzen bis hin zu vielfältigen Jobangeboten in verschiedenen Bereichen des Einzelhandels. Als einer der größten Arbeitgeber Deutschlands legt Edeka großen Wert auf die Ausbildung und Förderung seiner Mitarbeiter.